为提升专业教师的综合技能水平，进一步推进“双师型”教师队伍建设，2025年暑假期间，食品与环境工程学院教师陈静、安晓婷、戴缘缘等赴嘉美食品包装（滁州）股份有限公司进行实践锻炼，主要从事食品生产、质量检测、食品安全管理等方面的工作。

暑期实践阶段，几位教师结合自身专业实际，深入企业一线开展实践学习，调研企业岗位需求，系统研习先进生产工艺、技术要求、关键设备操作要点，以及食品检测技术与质量管理流程。同时，教师围绕校企合作、人才培养、岗位实习等工作，与企业进行深度沟通探讨，为实现教育教学与产业发展的同频共振积累了宝贵经验。

此次暑期教师企业实践锻炼，不仅搭建起学校与企业深度沟通的桥梁，进一步密切了校企合作关系，更让参与教师在实践中实现了专业能力的显著提升。教师们将课堂积累的理论知识，灵活运用到企业真实的工作场景中，加深了对专业知识的理解和运用。教师们认真负责的态度和积极学习的热情得到了企业的高度肯定，此次实践经历也为今后的人才培养、专业建设、校企合作等工作开展提供很好的借鉴，更好的推进专业内涵建设，实现人才培养目标。

供稿：陈静

初审：刘远帆

复审：孟飞

终审：梁建军