为进一步加强学校食堂食品安全工作，5月28日上午，后勤服务中心根据工作计划，由餐饮管理科和校学生伙食管理委员会成员组队对学生食堂进行5月份考核工作。    

5月是疫情期间春季学期学生返校第一个月。此次考核，着重对人员健康、场所环境、原材料采购、加工、售卖环节、清洗消毒等食堂疫情防控的几大关键点进行检查。考核后，餐饮管理科对检查中发现的问题提出了整改意见和要求。

后勤服务中心坚持餐饮管理人员日日查，不定时督查，同时安排校伙委会同学每餐执勤，并持续开展食堂月考核，建立食品安全管理长效机制，提高质量，优化服务，保障师生“舌尖上的安全”。