餐饮管理

betway必威体育_必威体育-投注*官网市场监督管理局来betway必威体育_必威体育-投注*官网:进行食品安全专项检查
作者:后勤     发布时间:2019-09-06     信息来源:      阅读次数: 【关闭】

  94日上午,betway必威体育_必威体育-投注*官网市场监督管理局专家一行四人来betway必威体育_必威体育-投注*官网:进行食堂食品安全专项检查,后勤服务公司餐饮中心工作人员全程陪同。

 检查组一行先后深入各学生食堂,实地检查了食堂室内外整体环境卫生,食品安全管理台账,主食采购贮存,食品加工制作,食品添加剂管理与使用,原辅材料三证,食品抽样检测记录,餐具清洗消毒与摆放,从业人员装束、健康状况、持证上岗等情况。



 

 

 

 

    检查组充分肯定了betway必威体育_必威体育-投注*官网:食品安全工作成绩,同时,对食堂食品安全管理工作提出建议和进一步要求。餐饮中心负责人胡永光表示,食品安全关系全校师生切身利益,我们将加强食堂安全责任管理,落实应对措施,消除食品安全隐患,防控群体性食物中毒事故发生,维护师生的身体健康和学校的安全稳定。